Mi comentario viene a raíz del "escalofriante" relato de GUSTAVGRAU del 21 de marzo de 2007 titulado Dolor Rodilla y experiencia, para quien le pueda ayudar mi caso
Han
pasado más de 5 años de este relato y espero que GUSTAVGRAU se haya recuperado.
Sin embargo, hay algo en su relato que quisiera puntualizar porque de seguro que
va a ayudar a muchos escaladores, y deportistas, en general, a evitar y reparar
el desgaste prematuro de los cartílagos de las articulaciones, causado por el
sobreuso y la carga a que la actividad física intensa somete a estos delicados
tejidos.
En su relato, GUSTAVGRAU dice así:
Que sepáis todos los que os toméis Condrosulf o similares, o cartílago de
tiburón, que la sangre no llega a los cartílagos, por tanto no se regeneran,
así que es inútil tomar medicinas para regenerarlos por vía oral...
Por suerte para todos, la conclusión a la que llega ¡¡¡
N O E S C I E R T A !!!
Si fuese cierto que vía oral no se puede colaborar a la regeneración de los
tejidos conformados por colágeno (la proteína más abundante y ampliamente
distribuida en el cuerpo), enfermedades como la artrosis y la osteoporosis se
nos habrían comido ya, más aún de lo que ya lo hacen y a edades más
tempranas...
Tiene razón cuando dice que la sangre no llega a los cartílagos. El cartílago
es un tejido no vascularizado que se encuentra embebido en el líquido sinovial,
a través del cual le llegan los nutrientes. El líquido sinovial necesita de
movimiento para lubricar la articulación y suministrar los nutrientes al
cartílago. Por ello, el sedentarismo causa desnutrición articular, pero, por
otro lado, las actividades intensas y repetitivas desgastan los cartílagos y es
necesario saber qué es lo primordial que ha de formar parte de nuestra dieta
para evitarlo.
¿Qué opciones tenemos de regenerar cartílago vía
oral?
Los antiinflamatorios pueden ayudarnos a aliviar el dolor, pero no eliminan la
causa (el cartílago sigue desgastado) y no son solución para toda la vida por
sus efectos nocivos. La solución ha de pasar por regenerar cartílago, y hacerlo
desde el interior, porque tampoco es plan pasarse la vida atizándose
infiltraciones de ácido hialurónico.
Las cuestiones importantes a tener en cuenta en las opciones que el mercado
ofrece para regenerar cartílago vía oral son: su biodisponibilidad (si
una vez ingerido y digerido, llega al cartílago a través del líquido sinovial),
su eficacia (si, además de llegar, estimula y nutre a las células
especializadas en la elaboración de los componentes del cartílago, llamadas
condrocitos) y su sostenibilidad (si además de llegar al cartílago y
estimular y nutrir a los condrocitos, la toma es sostenible y nos puede ayudar
de continuo, o debemos interrumpirla a causa de sus efectos secundarios
negativos...)
- Medicamentos:
los llamados fármacos de acción lenta (SYSADOA, symptomatic slow acting drugs for osteoarthritis)
como la glucosamina y el condroitín
sulfato. Su pretendida gran eficacia ha sido desmentida por los últimos
estudios clínicos, los primeros no patrocinados por los fabricantes de estas
sustancias (GAIT I, GAIT II y otros, mostrados en los links (2) y (3), en
inglés, claro; os recomiendo ir directamente a ver las conclusiones de los abstracts y
leer la noticia del link (1))
http://www.elmundo.es/elmundosalud/2006/02/23/dolor/1140711203.html
(1)
http://nccam.nih.gov/research/results/gait
(2)
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2941572/?tool=pmcentrez
(3)
Hasta la fecha, los SYSADOA se han extendido mucho porque sus efectos nocivos,
comparados con los de los antiinflamatorios, son una caricia... aunque no dejan
de existir, por eso no es conveniente tomarlos de continuo, sino con períodos
largos de descanso. Parece ser que su falta de eficacia se debe a su baja
biodisponibilidad, es decir, no llegan "enteros" al cartílago, ya que
nuestro cuerpo los digiere, metaboliza y destina a otros menesteres... Eso
mismo pasa con el ácido hialurónico, (aunque en este caso, aunque no sea
eficaz, no hay efectos nocivos, o sólo para el bolsillo) por ello existen
infiltraciones del mismo, porque ingerido lo metabolizamos y, o bien no llega a
los cartílagos, o lo que llega ya no presenta actividad.
- Nutrientes: al margen de las
indispensables vitaminas y minerales, que catalizan todos los procesos
bioquímicos de nuestro cuerpo, es muy interesante incluir en nuestra alimentación
proteína hidrolizada de colágeno (o colágeno
hidrolizado):
Biodisponibilidad: alta, siempre que sea hidrolizado. El colágeno es una proteína de baja asimilación por ser muy voluminosa y resistente (ha de serlo para formar la estructura de cartílagos, huesos, tendones, ligamentos, piel ). Sometida a un largo proceso de cocción, ya la hacemos algo asimilable (gelatina), pero se requiere un posterior proceso de hidrólisis para que su asimilación sea la óptima y sus aminoácidos (componentes básicos de las proteínas) lleguen a los condrocitos, estimulando su labor de sintetizar todos los componentes del cartílago, no sólo de colágeno (segundo componente mayoritario del cartílago después del agua), sino también de proteoglicanos (condroitín sulfato)
Eficacia: alta, siempre que tomemos la mínima cantidad eficaz de continuo, unos 10 gramos/día (una cuchara sopera colmada), nada de tres capsulitas de medio gramo al día Esta cantidad no ha de extrañarnos, dado que se trata de un alimento (no de un medicamento) y dado el alto porcentaje de colágeno que existe en nuestro cuerpo.
Sostenibilidad: total, es una ayuda de por vida, siempre que lo tomemos puro y de calidad, puesto que no presenta efectos nocivos.
En conclusión, sí que se puede regenerar cartílago vía oral, y no hablo de medicamentos, sino de un nutriente con propiedades de salud, sin efectos secundarios adversos, sostenible de por vida y con precios de mercado asequibles.
Lógicamente, tampoco pidamos milagros: cuantos más años tengamos y más deteriorado esté el cartílago, más vamos a tardar en percibir alivio del dolor articular, pero merece la pena, por un lado, prevenir y, si ya vamos tarde, probar hasta dónde nos puede ayudar esta simple fórmula: constancia en tomar la cantidad eficaz diaria de colágeno hidrolizado puro (10 gramos = cuchara sopera colmada)
Si alguien quiere más información, se la puedo facilitar.
Un saludo y AVANT!
Hola, Chies!
No soy yo el autor del comentario...
"Que sepáis todos los que os toméis Condrosulf o similares, o
cartílago de tiburón, que la sangre no llega a los cartílagos, por tanto no se
regeneran, así que es inútil tomar medicinas para regenerarlos por vía
oral..."
... sino GUSTAVGRAU en su artículo del 21 de marzo de 2007 titulado Dolor Rodilla y experiencia, para quien
le pueda ayudar mi caso.
Precisamente, al citarlo, lo que yo
quería indicar es que, por suerte, sí
que existe la posibilidad de ayudar a la regeneración de cartílago vía oral,
pese a que es un tejido no vascularizado, ya que los nutrientes le llegan a
través del líquido sinovial, en el que se encuentra embebido.
Tampoco he dicho que el Condrosan (medicamento de la familia SYSADOA, symptomatic slow acting drugs for osteoartritis) no
sirva para nada, sino que los últimos estudios desmienten que tenga la formidable
eficacia que la poderosa industria farmacéutica ha intentado (e intenta, además,
con éxito) hacernos creer, tanto a médicos como a consumidores.
En mi anterior artículo cito los links para que se puedan consultar los resultados de dichos estudios (GAIT I y II, en inglés: Glucosamine / Chondroïtine Arthritis Intervention Trial) y ahora os doy uno de nuevo, muy interesante, en español, del Servicio de Salud de las Islas Baleares (ver conclusiones en página 5) donde en los últimos 5 años se ha duplicado el consumo de SYSADOA orales a cargo del sistema sanitario público (el Condrosan entra por la SS, un buen argumento para su uso, independientemente de su eficacia ):
http://www.elcomprimido.com/PDF/SYSADOA%20artrosis_CAST.pdf
Ya que hablas del colágeno hidrolizado y de que tu traumatólogo lo toma, podemos ver algunas diferencias entre los SYSADOAS (Condrosan) y dicha proteína en su forma asimilable (predigerida):
- La primera diferencia es que el Condrosan, Condrosulf, etc., son medicamentos con efectos secundarios adversos, por lo que no se pueden tomar de continuo y se debe descansar. El colágeno hidrolizado (siempre que sea puro) es un nutriente proteico asimilable, sin efectos secundarios adversos, que se puede tomar de continuo, sin necesidad de hacer descansos. Puede adoptarse como ayuda de por vida, al igual que cualquier buen hábito alimentario, para prevenir y para reparar
- Como dice tu traumatólogo, el Condrosan es antirreumático y antiinflamatorio, y eso nos alivia después de un buen tute, lo cual tiene su importancia, pero no regenera tejido y, por lo tanto, no combate la causa del dolor: el deterioro del cartílago. En cambio, el colágeno hidrolizado proporciona los aminoácidos específicos que las células del cartílago especializadas en fabricar colágeno (condrocitos) necesitan para realizar su labor. Está probado científicamente que la presencia de estos aminoácidos no sólo estimula a los condrocitos a fabricar colágeno (componente mayoritario del cartílago), sino también proteoglicanos (sulfato de condroitina), como ya dije en mi anterior comentario, lo cual tiene su lógica porque los condrocitos son los encargados de elaborar todos los componentes del cartílago y se requiere de todos, independientemente de la cantidad en que se necesiten. Lógicamente, cuanto más años tengamos y más deteriorado esté nuestro cartílago, más vamos a tardar en percibir mejoría (más les cuesta reaccionar a los condrocitos)
- La cantidad recomendada como eficaz de sulfato de condroitina es de 1200 miligramos/día y 1500 para la glucosamina. En cambio, de colágeno hidrolizado, necesitamos 10 gramos/día, y menos no produce beneficio a medio plazo, debido a que es un producto alimenticio y a que nuestro cuerpo tiene gran cantidad de tejidos conformados por colágeno (un tercio del peso proteico total)
- El Condrosan entra por la SS y el colágeno hidrolizado, no. Los medicamentos los suelen elaborar potentes empresas farmacéuticas cuyos tentáculos alcanzan a todos los especialistas del sistema sanitario, y el colágeno hidrolizado posiblemente lo elabora alguna empresa alimentaria poco conocida en los medios ¡Todas las diferencias cuentan!
Por último, pienso que tienes mucha razón en que, además, de ayudarse vía
oral, existen otros buenos hábitos para fortalece la musculatura y así ayudar a
las articulaciones (gimnasia, natación
). Han de hacer equipo entre todos,
pues, como tu dices, no hay milagros
Hola. Tengo varias preguntas. ¿Dónde compro el Colágeno hidrolizado?. Cual es el proceso de preparación.
Espero noticias vuestras.
Juan Manuel
Editado: 12-02-2014
Editado: 13-02-2014
Editado: 26-05-2017
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